食堂資訊
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餐飲市場(chǎng)規(guī)模突破兩萬(wàn)億元2017-08-21
本報(bào)北京8月15日電(記者杜海濤)記者從中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)獲悉：根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局8月14日發(fā)布的數(shù)據(jù)，今年1—7月，全國(guó)餐飲收入21750億元，同比增長(zhǎng)11.2%；限額以上單位餐飲收入5342億元，同比增長(zhǎng)8.5%。 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)......了解詳情+
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外賣(mài)餐飲行業(yè)自戴緊箍咒 倒逼平臺(tái)升級(jí)服務(wù)2017-08-21
圖為百度外賣(mài)的配送員正在送餐路上。長(zhǎng)沙晚報(bào)記者余劭劼攝 長(zhǎng)沙晚報(bào)記者李金實(shí)習(xí)生莊德通 有數(shù)據(jù)顯示，2017年第一季度外賣(mài)市場(chǎng)整體交易額達(dá)843.2億元，平均每天外賣(mài)就要吃掉將近10億元！然而配送人員服......了解詳情+
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型餐飲品牌餐飲策劃都在進(jìn)行布局餐飲零售，你還在等什么？2017-08-21
現(xiàn)在越來(lái)越多的大型餐飲品牌餐飲策劃時(shí)都在布局餐飲零售上，比如前段時(shí)間海底撈在做方便火鍋的事，在這之前，已經(jīng)有很多火鍋品牌例如小龍坎、井格、德莊等等都早已在做方便火鍋，當(dāng)然這只是餐飲品牌餐飲策劃布局零......了解詳情+
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泛娛樂(lè)：餐飲行業(yè)品牌與影視IP的場(chǎng)景融合2017-08-21
8月3日，由劉亦菲，楊洋主演的《三生三世十里桃花》可謂是今年夏天最值得期待的仙俠大片。本片視覺(jué)效果驚艷，再現(xiàn)了十里桃花美輪美奐的盛景。 近日，上海市長(zhǎng)寧區(qū)中山公園龍之夢(mèng)購(gòu)物中心，暗戀桃花源餐飲品牌耗......了解詳情+
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黑龍江省推動(dòng)餐飲行業(yè)厲行勤儉節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)2017-08-21
18日，記者從省政府獲悉，省商務(wù)廳、省文明辦出臺(tái)關(guān)于推動(dòng)餐飲行業(yè)深入開(kāi)展“厲行勤儉節(jié)約反對(duì)餐飲浪費(fèi)”工作方案，鼓勵(lì)餐企在菜單上標(biāo)明食材分量，并根據(jù)顧客要求提供大、中、小分量的餐品。 提醒顧客適量點(diǎn)餐飯后......了解詳情+
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天津餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告出爐 大眾化餐館最受歡迎2017-08-21
天津北方網(wǎng)訊：記者近日從市烹飪協(xié)會(huì)獲悉，由協(xié)會(huì)編寫(xiě)的最新《天津市餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》新鮮出爐。這份報(bào)告不僅研究了天津餐飲業(yè)的最新整體情況，還總結(jié)了天津餐飲業(yè)呈現(xiàn)的新變化。 面向大眾各有特色 根據(jù)......了解詳情+
